煮込んだフナの作り方

お腹が空いたら、モバイルアプリを開いて注文することを選択する可能性が高くなります。あなたはこのような生活に慣れているかもしれませんが、外で食べる食べ物がこんなに単調で、蝋のような味がするとは思わないでしょう。だから、もっとおいしく食べるためには、フナの乾揚げの作り方を私から学ぶ必要があります。

1.フナをきれいに洗い、腹筋を取り除きます。（私はスーパーで魚を買ったときに店員に魚をさばいてもらうように頼みました。）十字に切り、片栗粉、料理酒、コショウ、塩を混ぜて置いておきます。

2.12 ネギ、ショウガ、ニンニクをスライスし、乾燥唐辛子は千切りにします。（ピーマンを細切りにするかどうかは、完全に個人の好みです。）

3.21 醤油大さじ1、酢大さじ1、料理酒大さじ3、塩、澱粉、水を適量加えて混ぜてソースを作ります。

4. フライパンに冷たい油を入れて熱し、フナを加えて中火で両面がきつね色になるまで揚げます。よりドライな味がお好みの場合は、長めに揚げてください。 O(∩_∩)O揚げた魚をお皿に盛り付けます。

5. フライパンに適量の油を入れ、油が熱くなったら、スプーン1杯の麝香豆ペーストを加え、油が赤くなるまで炒めます。

6. ソース以外の調味料を全て加えて炒めます。

7. 鍋の縁に沿ってソースを注ぎ、沸騰させて、お好みの濃度になるまで煮詰めます。お好みに応じて塩を加えます。

8. 魚がまだ熱いうちに均等に注ぎます。

男性は大きなプレッシャーにさらされています。ですから、疲れた一日を終えて家に帰ってきたときに、あなたが彼の好物のフナの煮込みを用意してくれているのを見ると、彼はきっととても感動し、前向きなエネルギーが湧いてくるでしょう。