友達は仲良くすることで作られ、友達になる過程でお互いの家を訪問することは自然に避けられません。自慢の料理がないと本当に「恥ずかしい」ことになります。もちろん、心配する必要はありません。今日は、ドライフライドチキンウィングを作るためのすべてのテクニックをお教えします。 1. 材料を準備します。みじん切りにした生姜、みじん切りにしたニンニク、乾燥唐辛子 2.12 ※主な材料:鶏の手羽先(人数によりますが、2人分を購入しました。約10元、半分にカット) 3.21 洗って刻んだ後、鍋に湯を沸かして血抜きをします。色が変わったら取り出します。 4. 準備ができたら、炒め始めましょう。油を加えて生姜とニンニクを炒めます〜 5. 鶏の手羽をしばらく揚げます。両面がきつね色になったら、炒めます。 6. 炒めながら醤油を加えます…主に色付けのため、そして炒め続けます(私は支持者ではありませんが、李錦記をお勧めします!) 7. ほぼ火が通ったら塩を加えます。もちろん、醤油と塩を同時に加えても構いません。炒め続けます。 8. 必須武器…13種類のスパイス、スーパーで入手可能、多くのスパイスが組み合わさっているので、少し振りかけて…炒めてお召し上がりください〜 9. 調理の準備ができました。とても美味しいですよ!最も素朴な炒め物です! この乾いた手羽先は、本当に魅力的です。この記事を読むたびに、自分でも作ってみたくなります。皆さんはどう思いますか。 |
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