角切り肉と漬物入り枝豆炒めの作り方

自分の体は自分のものであることを忘れないでください。自分の口をコントロールし、自分自身でより多くの時間を費やす必要があります。よりスムーズに作っていただくために、まずは枝豆を角切り肉と漬物と一緒に調理する手順をご紹介します。

1.1 漬物をぬるま湯に3～4回浸して洗い、塩分を減らしてから水を絞って置いておきます。

2.2 新鮮な枝豆を洗って鞘を取り除き、漬物を洗って小さな立方体に切ります。豚肉も洗って小さな立方体に切り、後で使用するようにします。

3. フライパンに油を熱し、角切りにした肉を加えて色が変わるまで炒めます。

4. さいの目切りにしたピクルスを注ぎ、玉ねぎの汁と一緒に炒め、少量の水を加えて水気がなくなるまで炒め、置いておきます。

5. 別のフライパンに少量の油を熱し、枝豆を加えてしばらく炒めます。

6. ピクルスと角切り肉を加え、塩と砂糖を少々加えて、さらに炒めて均一にします。

実は、料理はそれほど難しくありません。手順を注意深く守れば、レストランと同じくらいおいしい料理が作れるはずです。ぜひ、枝豆と漬物炒めを作ってみてください。