食べることが好きな人を「グルメ」と呼びます。グルメな人は、当然ながら食べ物に忠実です。食べることを楽しむ一方で、多くのグルメな人は食べ物がどのように作られるかにも非常に興味を持っています。今日は、食通の要望に応えて、塩コショウ風味のカリカリ北極エビの作り方をご紹介します。 1. 材料を全て用意します。 2.12 スプーン1杯の小麦粉とスプーン1杯の適量のコショウと塩を卵に加えます。 3.21 適量の水を加え、均一に混ぜます。 4. 揚げ粉をスプーン1杯加えます。よくかき混ぜて揚げペーストを作ります。 5. 北極エビに揚げた衣を均等に塗ります。 6. 鍋に油を入れ、60% 熱くなるまで加熱します。 7. 衣につけた北極エビを一匹ずつ加えます。 8. 黄金色になるまで揚げ、取り出して再度揚げます。 9. 揚げた北極エビに塩とコショウを均等にふりかけます。 誰かがおいしい食事を作っているのを見ると、私たちは必ずうらやましく思うものです。心配しないで、上記の紹介に従って、カリカリの塩コショウの北極エビを作ってみてください。 |
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