ロバの皮のゼラチンケーキの作り方

私たちの生活は友人から切り離すことはできず、友人同士の集まりは避けられません。一緒に食事をするのは幸せなことです。一緒に座って、何でも話せます。現時点では、料理が上手な人が必要なので、急いで私と一緒にロバの皮のゼラチンケーキの作り方を学びましょう。

1.121 ロバの皮のゼラチンを袋から取り出し、日本酒に2〜3日間浸し、柔らかくなったら日本酒とロバの皮のゼラチンで作ります。

2.212 材料の準備

3. 黒ゴマをフライパンで炒める

4. クルミをオーブンでローストし、置いておく

5.1 氷砂糖を加えた後、完全に溶けるまで約30分間かき混ぜ続けます。

6.2 ロバの皮のゼラチンを30分ほど蒸して溶かし、よくかき混ぜます。

7. クルミの実を加えて、全体に絡まるまでかき混ぜます。

8. リュウガンを加え、全体に均一になるまでかき混ぜる

9. ナツメとクコの実を加え、全体になじむまでかき混ぜる

10. 黒ゴマを加えて全体に絡まるまで混ぜる

11. すべての材料が均一に混ざったら、熱いうちにすぐに保存容器に注ぎます。

12. 冷めたら冷蔵庫に24時間入れます

13. 生地を取り出し、テーブルの上にひっくり返してラップをはがし、10gずつに切ります。

14. スライスしたものを密封箱や瓶に入れて保存する

最近では、料理の仕方を知らない人がたくさんいます。結局のところ、ケータリング業界は非常に発達しており、基本的に私たちの食べ物のニーズを満たしています。何か趣味があるなら、ロバの皮のゼラチンケーキを自分で作ってみるのもよいでしょう。