家を離れて勉強しているかもしれませんし、毎日仕事で忙しいかもしれません。しかし、どんなに忙しくても、食べなければなりません。それは生きていくための基本条件だからです。食べる方法はたくさんありますが、私たちは健康的に食べなければなりません。自分で食事を作る必要があります。そうすることでのみ、私たちは健康でいられるのです。そこで、まずはジャガイモとトマトで煮込んだ牛肉のブリスケットのレシピについてお話したいと思います。 1. 先ほど煮込んだ牛肉を冷蔵庫から取り出し、自然解凍します。ジャガイモ 2 個と大きなトマト 2 個の皮をむき、洗って置いておきます。 2. ジャガイモとトマトをさいの目切りにし、牛肉を小さなボウルに入れて完全に溶けていることを確認します。 3. 鍋にピーナッツオイルを入れ、みじん切りにしたネギとソースを加えて炒めます。 4. トマトを加えて炒める。 5. 牛肉をトマトに入れて、トマトの風味を牛肉に染み込ませます。 6. じゃがいもを加えて一緒に煮込みます。 7. 塩とMSGを加え、ジャガイモが柔らかくなって食べられる状態になるまで約8分間煮ます。 8. スープは全部煮込まず、少し残しておき、ご飯のお皿に盛った美味しい豚腸を食べましょう。 健康的な体を手に入れるには、しっかり食べることが大切です。栄養と健康のために、外食は控えましょう。自宅で調理する方が栄養価が高く、健康的です。さっそく、今日のトマトビーフブリスケットとジャガイモの煮込み料理を作ってみましょう。 |
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