朝食：小豆のクリスピーパンの作り方

私たちはテレビでグルメ番組をよく見て、うらやましく思います。朝食のレシピは、小豆のクリスピーパンです。材料を自分で用意して、作り始めましょう。

1. 高グルテン小麦粉、卵、牛乳、上白糖、イースト、塩を混ぜて生地を作る

2. 生地が滑らかで丈夫になるまで、約30分間繰り返しこねます。そして発酵させる

3. 約1時間後、発酵した生地は元の大きさの約2.5倍の大きさになっているはずです。空気を抜き、しばらくこね続け、生地を少し切り取って慎重に引っ張り、このような膜が現れるかどうかを確認します。 生地を薄い膜状に伸ばすことができ、焼き上がったパンの形もきれいになります。そうしないと、簡単に崩壊してしまいます。 そのため、生地をこねるときには十分な力を入れなければなりません。腕がすごく痛くて疲れているのに...囧...

4. 次に生地を細かく分けます。覚えておいてください：パイ生地用に生地を少し残しておいてください。 生地を小さく切って丸い皮に伸ばします。真ん中は厚く、端は薄くなります。

5. 次に、小豆の餡を詰めます。あまり多く入れすぎず、適量にしてください。その後、密封して包みます。パネル上でもう一度転がして楕円形を形成します。

6. ベーキングトレイに入れて発酵を続けます。

7. 次に、パイ生地を作ります。 先ほど取っておいた小さな生地にカスタードパウダー、バター、ベーキングパウダーを加え、均一にこねると、小さな黄金色の生地になります。それから、あんぱんの数と同じ大きさに、親指の爪くらいの大きさに切り分けます（もっと一般的な言い方で説明しているので、おわかりでしょう...囧…………）

8. それぞれの生地を薄く伸ばしてペストリー状にします。

9. あんパンが発酵したら上に乗せます。 次に、パイ生地で覆われていない部分にも注意しながら、卵を均等に塗ります。次に、つまようじを使用して、パイ生地に好きな模様を描きます。

10. オーブンを175度に予熱し、約20分間焼きます。パンの色も観察してください。最後に、黄金色の小豆のクリスピーパンがオーブンから出てきました。本当においしいです。私は半分食べて、残りは削って分けました。???? 皆さんも試してみてください?

朝食：あんぱんは美味しいですが、自分で作ったときにだけ、最高の喜びを味わうことができます。ですから、自分を満足させ、他の人に貢献したいのであれば、今すぐ行動してください。