キノコ、干しエビ、ネギ、肉団子は健康的でグリーンな料理です。さまざまな屋台の軽食とは異なり、必要な材料はすべて無毒で汚染のないグリーン食品であり、人々の免疫力を高める機能もあります。この料理はお好みに合わせて味付けできます。さまざまな味の組み合わせが、味覚にさまざまな刺激を与えます。 1. キノコと干しエビを水に浸して洗います。 2. ネギの黄色い部分を取り除き、洗って乾かします。豚肉も洗って置いておきます。 3.まず豚肉を切り刻む 4.チャイブを細かく刻み、塩をすり込む 5. 鍋にネギ、肉、刻んだキノコ、エビを入れる 6. 油、塩、MSGを加えてよく混ぜる 7. 餃子の皮を準備する 8. 皮に餡を入れて餃子を作る 9. これが餃子です。 10. 鍋に水を半分ほど入れ、強火で10分ほど蒸します。 11. 皮にくっつかないように、鍋から取り出したらすぐにお皿に移します。 12. 餃子は食べるときに酢をかけて食べることもできます。 家族の助けを借りて家で料理をすると、家族同士の関係が深まります。キノコ、干しエビ、ネギ、肉団子のレシピはシンプルで、自宅で作るのに適しています。 |
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