健康を維持する方法はたくさんありますが、最も簡単な方法は食事です。次に、揚げパンの作り方を紹介します。 1.121 揚げパンスティック膨張剤 10g 2.212 低グルテン小麦粉と高グルテン小麦粉をそれぞれ125グラムずつ混ぜて中グルテン小麦粉を作ります。 3. 上記の材料を生地に混ぜます。適量の砂糖を加えると発酵時間が早まります。 4. 生地がうまく膨らんだら、生地をシート状にし、必要なサイズに合わせて細長く切ります。 10分ほど起きてください。 5. 2つの生地を正しい長さに揃え、真ん中を箸で押します。この時、鍋に油を用意しておき、油の温度がちょうど良いタイミングで材料を入れます。 6. 油の温度。小さな生地片を使って油の温度をテストすることができます。鍋に入れたときにすぐに膨らむのであれば、基本的には適していると言えます。揚げすぎを防ぐために、火は中火にしてください。 7. 揚げている間は箸を使って揚げ物をひっくり返します 8. 油温が上がったら、油温を調節します。このとき、中火または弱火で揚げます。 9. オイルを排出します。 10. お皿に盛り付けるだけなので、シンプルでOKです。味もとても良くて、食べれば食べるほど噛みごたえが増す。それが俗称でしょうか?ベテラン?膨張剤1袋でこの量を2回作ることができます。私は油条を2回揚げましたが、本当に美味しかったです! 食感はサクサクと硬く、これはミョウバンを加えた結果のようです。 ここまで、揚げパンスティックの作り方を紹介してきましたが、これでほぼマスターできたと思います。そして、今すぐキッチンに行って、家族、子供、そして自分自身のためにこの料理を丁寧に準備することができます。それは特別な種類の「考え」です。 |
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