干しエビとブロッコリーの調理方法

干しエビとブロッコリーの調理方法

信頼できる報告によると、多くの人が怠惰という癌に苦しんでいるそうです。いわゆる「怠惰な」癌とは、実際には自分自身の怠惰によって引き起こされる癌のことを指し、その最も顕著な例は胃癌です。胃がんの発生は基本的に食生活が原因です。自宅で定期的に食事を作っていれば、胃がんになることは全くありません。さて、干しエビとブロッコリーの作り方をお伝えします。

1.1 ブロッコリーを洗って小さく切る

2.2 干しエビを洗い、ぬるま湯に浸して柔らかくする

3. 鍋に水を入れて沸騰させ、植物油小さじ1杯と塩小さじ1杯を加えます。ブロッコリーを沸騰したお湯に入れ、エメラルドグリーンになるまで1分ほど茹でます。取り出して水を切ります。

4. ステンレス製のボウルに、浸した干しエビと茹でたブロッコリーを入れ、塩小さじ1杯と少量のMSGを加え、ごま油を数滴加えてよく混ぜます。

5. ブロッコリーとエビを混ぜたものを丸いボウルに入れて軽く押さえます。

6. 丸いボウルをお皿の上に置き、ボウルを取り出します。

これを読めば干しエビとブロッコリーの詳しい作り方がよく分かります。この方法を習得したら、できるだけ早く実践していただければ幸いです。できるだけ早く練習することによってのみ、おいしい食べ物がもたらす喜びをできるだけ早く楽しむことができます。

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