病院の近くに住んでいると、最近は癌に苦しむ人が増えていることに気づくでしょう。がんの原因はさまざまですが、患者の 90% は食生活が原因でがんを患っています。したがって、食生活が原因のがんを予防するには、自分で料理をすることを学ぶ方が良いでしょう。それでは、キノコ入りの煮込みチキンの作り方を学んでいきましょう。 1. 鶏の半羽を細かく切り、血を洗い流す 2. ニンニク、生姜、コショウ、スターアニス、乾燥唐辛子を適量用意する 3. キノコをぬるま湯に浸し、茎を取り除いて洗う 4. 鍋に少量の食用油を入れて熱し、鶏肉を入れる。 5. 油が出て色が変わるまで炒める 6. 手順2の材料を加え、香りが出るまで炒める 7.適量の水を加え、沸騰したら椎茸を加える 8. 蓋をして鶏肉に火が通るまで煮込み、塩を加えて味を整える。 今日紹介したキノコ入り鶏肉の煮込み料理の作り方を覚えたはずです!作り方を理解し、そして何よりも実践することで、料理の腕が上がり、より美味しい料理が作れるようになります。今すぐ行動しましょう! |
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