自宅で料理をしたいと思っても、複雑な調理方法を見て諦めざるを得ないという人も多いでしょう。実は、ゴールデンケーキの作り方は簡単です。材料をあまり用意する必要がなく、調理手順も比較的少ないです。重要なのは、美味しくて栄養価の高い料理だということです。 1. 卵黄4個、油、牛乳、低グルテン小麦粉を均等に混ぜます。 2. 卵白に白酢と塩を数滴加え、砂糖を3回に分けて加え、泡立て器の角が鋭くなるまで泡立てます。 3. 卵白の3分の1を2回に分けて取り、卵黄ペーストに加えます。 4. 最後に、卵黄ペーストを卵白に注ぎ、均一に混ぜます。 5. ベーキングトレイに注ぐ 6. 卵黄を絞り袋に入れる 7. ケーキ生地の表面に絞り出す 8. つまようじを使ってさまざまな方向に引っ張ります。反対のテクスチャでパターンを形成する 9. 150度に予熱したオーブンで40分焼く 10. オーブンから取り出して冷まし、切り分ける 実は、長い間外食をするのは人間の健康に良くありません。ゴールデンケーキの作り方はとても簡単ですが、一度食べた人は忘れられない味です。 |
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