ゴーヤフライドチキンの作り方

時代の発展とともに、私たちの周りには料理ができる人が少なくなってきているかもしれません。私たちはみんな屋台やテイクアウトで食事をします。それ自体は何も悪いことではありませんが、外食は必ずしも清潔とは限りません。自分で料理をすると、おいしい料理を楽しめるだけでなく、健康にもなることがあります。ここでは、編集者が鶏肉の角切りとゴーヤの炒め物を紹介しますので、自分で作ってみてください。

1.12 材料を準備します。

2.21 ゴーヤを洗って、後で使用するために小さく切ります。

3. 鶏肉をさいの目切りにし、塩大さじ半分と料理酒大さじ半分を加えてよく混ぜ、10分間マリネします。

4. フライパンに油を熱し、角切りにした鶏肉を加えます。

5. 色が変わるまで炒めます。

6. 角切りにしたゴーヤを加える。

7. 塩をスプーン半分加えて3分ほど炒めます。

8. チキンエッセンスをスプーン半分加え、均一に炒めます。

お母さんの腕から離れた今、自分で料理をするのは非現実的に思えます。でも、ゴーヤと角切りチキンの作り方がわかったので、ぜひ試してみてください。おいしいだけでなく、健康にもよいですよ。