ショートブレッドクッキーの作り方
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最近は多くのオフィスワーカーが自分でお弁当を持参しています。すごくいいというわけではないですが、オフィスの人たちが羨ましがるくらいには十分です。これからミルククリスピービスケットを紹介します。一生懸命勉強すれば、将来は他人を羨ましがる必要はなくなります。 1. バターを温室で柔らかくなるまで温める 2. 柔らかくなったバターを均等に混ぜる 3. 粉砂糖を加えてよく混ぜ、ホイップクリームを加えてよく混ぜる 4. 卵液を加えてよく混ぜます。 5. 低分子小麦粉をふるいにかけて生地をこね、冷蔵庫で20分休ませる 6. 生地を丸く伸ばし、くっつかないように小麦粉をふりかけるのを忘れないようにしましょう。 これでミルクショートブレッドビスケットのレシピの紹介は終わりです。次に必要なのは、キッチンに入ってそれを実現することだけです。 |
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