手で伸ばしたパンケーキの皮の作り方はとても簡単で、必要な材料もごく一般的なものです。とてもおいしい家庭料理です。食欲をそそる料理を作るのに複雑な工程は必要ありません。この料理は栄養価が高く、あらゆる年齢の人に適しています。調理するときは火加減に注意するだけです。 1. パンケーキの調味料、ごま油、塩、こしょう(オプション)を用意します。 2. 小麦粉を量ってボウルに入れ、ぬるま湯を少しずつ加えて柔らかい生地にします。 3. 湿らせた布で覆い、30~60分放置します。 4. 麺棒で伸ばし、ごま油をふりかけて均等に広げます。 5. 塩とコショウを少々ふりかける 6. 片側から巻く 7.次にロールにナイフを当てて切ります 8. 片側からねじのようにパンケーキ状に巻く 9.生地の端を押さえて円を作ります 10. 麺棒を使って丸く伸ばす 11. 予熱したフライパンに入れて弱火で焼き始める 12. パンケーキの両面がきつね色になり、中央がふっくらしてきたら完成です。 13. 焼き上がったら、パネルの上に置き、軽くたたいてほぐします。パンケーキの完成です。 14. パンケーキを飾る 健康になりたいなら、怠けてはいけません。自宅でおいしい料理をいくつか作るのは、この世で最も素晴らしいことの 1 つです。手で伸ばしたパンケーキの皮は簡単に作れて、材料も簡単に手に入るので、もっと頻繁に食べたほうがいいでしょう。 |
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