健康維持は、食事など生活の最も基本的なレベルから始めることを要求する心の状態です。さて、今回は玉ねぎと骨と高麗人参を入れた蒸しナスのレシピを紹介します。 1.1 ナスを洗って千切りにします。 2.2 玉ねぎを洗ってさいの目切りにし、骨付き高麗人参を用意します。 3.1 蒸し器に水を沸かし、ナスを蒸します。 4.2 切ったナスをお皿に盛り付けます。 5. 中華鍋に少量の油を熱し、高麗人参の骨を加えて香りが出るまで炒めます。 6. 玉ねぎを加えて味がなじむまで炒めます。 7. 揚げた高麗人参の骨を蒸しナスの上に注ぎ、ナスが柔らかくなるまで蒸し続けます。 おいしい料理は人々を幸せにし、心身の健康に良い影響を与えます。茄子を玉ねぎ、骨、高麗人参と一緒に蒸す方法をマスターし、丁寧に仕上げれば、「一挙両得」の夢も実現できます。 |
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