香り豊かなカボチャの千切りオムレツは、食欲をそそる一品。作り方も難しくありません。材料は新鮮で、調理時間は慎重に決めるのがコツです。地元特産の玉ねぎ油を加えれば、毎日でも食べたくなること間違いなしです。注意:作るときに薄口醤油を少し加えると、色がより良くなります。 1. 小麦粉と卵を用意し、均一に混ぜ合わせ、適量の水を加えて生地を作ります。 2. 次に、かんなを使ってカボチャを細かく切り、脇に置きます。 3. 均等に混ぜた生地に、かぼちゃの千切りを加え、さらに均等に混ぜます。 4. すべての材料が均一に混ざったら、適量の塩を加えて均一に混ぜ続けます。 5. 20分ほど置いてからフライパンに入れてパンケーキ型に広げます。両面がほんのり黄金色になるまで揚げます。 6. 最後に、パンケーキを巻き上げ、ナイフで真ん中を切ってお召し上がりください。これにより、より便利に食べることができます。 7. 最後に切り分けて盛り付け、おいしいカボチャオムレツをお楽しみください。 カボチャの千切りオムレツはビタミンが豊富ですが、美容を愛する女性は毎日食べ過ぎないようにしましょう。陰虚や火の活動亢進に注意し、健康的な食事をし、定期的に運動し、栄養を補給する必要があります。 |
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