全粒粉ココナッツパンのレシピ

全粒粉ココナッツパンのレシピ

不適切な食生活は多くの病気、特に胃の問題の原因です。今日、多くの人が食生活に注意を払わないために胃の問題に苦しんでいます。簡単な料理をいくつか学び、自宅で快適な食事をとることは、この世で素晴らしいことです。全粒粉ココナッツパンの作り方はとても簡単なので、興味のある方はぜひ学んでみてください。

1. 卵を溶き、卵液の2/3をパンのバケツに注ぎ、他の材料を液体、固体の順ですべて加えます(卵液の1/3は後で使用するために残しておきます)

2. パン焼き機を始動し、生地を20分間こねます。

3. 生地をこね終わったら、生地を取り出します。

4. 生地が滑らかになるまで、手で10分間こねて混ぜます。

5. ボウルに入れて暖かい場所に置くか、発酵機(40度くらい)を使います。

6. 元の大きさの2〜2.5倍になるまで発酵させます。

7. もう一度こすって空気を抜きます。次に、8等分し、ラップで包んで20分間放置します。

8. 麺棒を使って長い舌の形に伸ばします。

9. 端から端まで巻き上げます。

10. 各小さなロールを、縫い目が下を向くようにして、6 インチのくぼみのある型に入れます (各 8 インチ ロールの量は、材料リストの 2 倍です。卵の数は 2 倍にする必要はありません)。

11. 暖かい場所に置いて発酵させるか、機械を使って加熱発酵(約40度)し、元のサイズの2倍に膨らむまで発酵させます。

12. 卵液を塗ります。

13. 次にココナッツの細切りを振りかけます。

14. 予熱したオーブンに入れ、中層を160度で20分焼きます。

15. オーブンから取り出し、型から外す前に手のひらの温度まで冷まします。

16. 美しいお洒落なパン!

17. 後ろ姿の写真ですが、これもとても美しいですね!

家族と一緒に家で料理をすると、お互いの関係が深まります。全粒粉ココナッツパンの作り方は簡単で、自宅で作るのに適しています。

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