黒糖いちごライスプディング

最近はグループ購入をするレストランが増えていますが、品質はどんどん悪くなっています。お金をたくさん使ったのに、美味しいものが食べられないなんて、本当に嫌ですよね。ですから、この時、自分で美味しい調理法をマスターしておくことが必要です。以下では、黒糖いちごライスプディングの作り方をご紹介します。

1. 丸粒米200グラムを量ります。

2. 鍋に米、生クリーム、牛乳、バニラビーンズ（切れ目を入れた）、ブラウンシュガーを入れます。

3. 強火で沸騰させ、弱火で30分煮ます。

4. スープがとろみがつくまでご飯を炊き、火を止めます。

5.炊いたライスプディングをボウルに入れます。

6.イチゴを細かく切ります。

7. レモン汁を濾します。

8. 鍋にイチゴのかけら、ブラウンシュガー、レモン汁、適量の熱湯を入れて沸騰させます。

9. イチゴが柔らかくなり黒糖イチゴジャムになるまで20分ほど煮ます。

10. ライスプディングの上にブラウンシュガーストロベリーソースをかけ、新鮮なイチゴとミントの葉を飾ります。

本日の黒糖いちごライスプディングの紹介はここまでです。覚えられましたか？実際、方法は簡単なので、自分で試してみるのも良いでしょう。