塩味チーズクッキーの作り方

多くの母親にとって、赤ちゃんや愛する人たちが健康的な食事を摂れば、病気になる頻度も減ります。今日は、主婦の方に、家族で食べられる塩味のチーズパンケーキをご紹介します。

1. 必要な材料を準備する

2. チーズスライスを細かく切ります

3. 鍋に入れて溶かす

4. スプーンを使ってペースト状になるまでかき混ぜる

5. 室温で柔らかくなったバターに加える

6.泡立て器でよく混ぜる

7. 低分子小麦粉と精製塩をふるいにかけて入れる

8. ゴムベラを使って小麦粉を混ぜ、粉っぽさがなくなりボール状になるまで混ぜます。

9. 麺棒を使って生地を3mmくらいの厚さに薄く伸ばします。

10. 生地にチーズパウダーをまぶして丸いケーキを作る

11. ベーキングペーパーを敷いた天板にそっと移し、オーブンの真ん中の層に入れて200度で10～12分焼く。

12. 焼き上がったらすぐにチーズパウダーをふりかけます。

13. 少し冷めてから食べ、冷めたら密閉容器に入れて保存します。

健康的で栄養価の高い食事は調理から始まります。今日ご紹介した塩味のチーズパンケーキの作り方を、皆さんも覚えたはずです。ぜひ自分で作ってみて、おいしい料理を食卓に並べましょう。