エビ茶碗蒸しの作り方

不適切な食生活は多くの病気、特に胃の問題の原因です。現在、多くの人が食生活に注意を払わないために胃の問題に悩まされています。簡単な料理をいくつか覚えて、自宅で快適な食事をとることは、世の中にとって良いことです。エビ入り茶碗蒸しの作り方はとても簡単なので、興味のある方はぜひ覚えてみてください。

1. エビを洗い、頭と殻を取り除き、尾を残します。ナイフを使用してエビの背中に穴を開け、エビの筋を取り除きます。

2. ボウルに卵を入れ、塩を加えて箸で混ぜます。

3. 卵液に温水を加え、よくかき混ぜます。鍋に適量の水を入れ、強火で沸騰させます。卵を入れて弱火にします。卵と水の比率は、卵1個に対して水の量の3倍です。

4. 卵を3分間蒸し、エビを取り出します。

5. エビを加えた後、さらに5分ほど蒸して火を止めます。〜

6. 卵カスタードにコリアンダー、唐辛子、ごま油、醤油を加えます。

7. おいしいですか?

色も香りも味も良い食べ物は誰もが大好きな食べ物だと思います。エビ入り茶碗蒸しは、きっと興奮して叫びたくなる料理です。食べたことがある人も多いと思います。市場に行って新鮮な食材を買って、一度作り方を学んでみてください。全然難しくありません。