おからパウンドケーキの作り方

外出するたびに、いつも屋台の食べ物の誘惑に抵抗できませんか?一瞬の欲求を満たすために、迷わず突き進むこと間違いなし。屋台の食べ物をあまり食べないのは構いませんが、食べ過ぎると健康を害します。健康のためには家で食べるのが一番です。これを読んで感動しましたか？それでは私と一緒に、おからパウンドケーキの作り方を学びましょう。

1. 豆のかすを弱火で炒め、柔らかくなるまで炒めます。約 70 グラムをふるいにかけ、取っておきます。

2. バターを細かく切り、室温で柔らかくします。砂糖を少しずつ加え、電動泡立て器で白くなり、ボリュームが大きくなるまで泡立てます。

3. バターに卵を数回に分けて加え、滑らかになるまで混ぜます。

4. 小麦粉と豆かすをふるいにかけて、粉がなくなるまで混ぜます。

5. クルミとナツメを細かく刻み、オートミールと一緒に生地に加え、よく混ぜます。

6. 型に8割くらいまで流し込み、表面にクルミの粒を散らして飾ります。

7. オーブンを170度に予熱し、25〜30分間焼き、竹の棒をケーキに挿入して、べたつかないかどうかを確認します。

8. 冷めたらラップで包み、冷蔵庫で1日冷やしてからお召し上がりください。

何かをうまくやるには多大な努力と時間が必要であることは誰もが知っています。もちろん、料理には手間もかかります。おいしい料理が作れれば、きっと周りの人を感動させることができます。では、上記の紹介を踏まえて、豆腐パウンドケーキを作ってみましょう。