ローズポークの煮込みの作り方

結婚したり、恋人がいる場合、仕事を早く切り上げたらどうしますか？このとき、あなたがキッチンに行って愛する人のために豪華なディナーを準備することができれば、彼は間違いなく感動し、あなたの関係は間違いなく昇華されるでしょう。さて、豚バラ煮の詳しい作り方をお教えします。

1.豚バラ肉1ポンドを洗い、湯がいて水気を切る

2.1 豚バラ肉を入れて炒める

3.2 フライパンでニンニク、生姜、月桂樹の葉、スターアニス、シナモン、乾燥唐辛子を炒める

4. 料理酒、醤油、塩、氷砂糖、豆腐汁を注ぎ、豆腐を一緒に炒め、肉がかぶるくらいの熱湯を加え、強火で沸騰させ、弱火で1時間煮る。

5. 途中でスパイスを拾う

6. 最後に中強火でソースがとろみがつくまで煮て、みじん切りにしたネギを散らします。

バラ煮豚をいろいろな種類食べたことがあるかもしれませんが、自分で作ったらどんな味になるのか想像もつきませんよね？好奇心を満たすために、実際に自分で試してみるのもよいでしょう。