にんじんと黒キクラゲのフライドチキンスライスの作り方

レストランに連れて行ってもらい、テーブルに並んだおいしい料理を見ると、よだれが出そうになります。これらのおいしい料理を自分で作ってみることもできます。エディターが、にんじんと黒キクラゲの炒め物を紹介します。これを見た後、キッチンに行って自分で作ってみましょう。

1. 原材料を準備します。

2. 鶏の胸肉をスライスし、適量の塩、料理酒、澱粉、卵白を加えます。

3. よく混ぜて5分間マリネします。

4. 水を沸騰させ、マリネした鶏肉のスライスを加え、肉の色が変わったら鍋から取り出して置いておきます。

5. フライパンに冷たい油を入れて熱し、にんじんのスライスを加えて炒めます。

6. にんじんのスライスが少し柔らかくなり、油が赤くなったら、にんにくのスライスを加えます。

7. さらに数回炒め続け、次に黒キクラゲを加えて一緒に炒めます。

8. 湯がいた鶏肉のスライスを加えて炒めます。

9. 最後に塩とコショウで味を調え、全体によく炒めます。

10. お皿に盛り付けます。

にんじんと黒キクラゲの鶏肉炒めの詳しい作り方と手順を紹介しました。必要な手順を理解したら、あとは実践するだけです。自分を信じて実践してみましょう。