アヒルの卵とチャイブのレシピ

最近は多くのオフィスワーカーが自分でお弁当を持参しています。すごくいいというわけではないですが、オフィスの人たちが羨ましがるくらいには十分です。これからアヒルの卵ネギを紹介します。将来他の人を羨ましがらないように、よく勉強してください。

1. アヒルの卵を塩とコショウの粉で混ぜます（アヒルの卵は魚臭が強いので、コショウで魚臭さを消すことができます）。ネギは小口切りにし、生姜は適当な千切りにして、コショウの粉を用意します。

2.フライパンを熱し油を注ぐ

3. 油が熱くなったら、アヒルの卵を入れて炒め、炒めながら千切りの生姜と胡椒を加える。

4. アヒルの卵がちょうど黄金色になったら、チャイブを加えます（最初にチャイブの頭、次にチャイブの葉を加えます。チャイブの頭がまだ辛いうちにチャイブの葉が調理されてしまうのを防ぐためです）。

5. ネギを炒めたら、適量の塩とMSGを加え、フライパンから取り出します（ネギを炒めすぎると、ドロドロになり、味が悪くなります）。

キッチンは女性だけの世界ではなく、男性も腕を振るえる場所だということを、今なら信じていただけるでしょう。男たちはアヒルの卵とチャイブを調理するために台所へ行った