シフォンケーキの作り方

シフォンケーキの作り方

多くの人にとって、料理はとても簡単なことのように思えますが、実際に自分で料理しようとすると、全く分からず、どこから始めればいいのか全く分かりません。おいしい料理を作るには、方法が鍵となります。次にシフォンケーキの具体的な作り方をお伝えします。

1. 卵を分けて、油と水が入っていない容器に入れます。

2.1 小麦粉をふるい入れ、よく混ぜて置いておきます。

3.2 卵黄に砂糖の半分を加え、ふわふわになるまで混ぜます。

4.1 卵黄ペーストに卵白の3分の1を注ぎ、よく混ぜ、さらに卵白に注ぎ、よく混ぜます。

5.2 残りの砂糖、塩、レモン汁を卵白に加え、角が立つまで泡立てます。

6. 型にバターを塗り、卵液を流し込んで軽く数回振る。

7. オーブンの設定に応じて、中間層を 180 度に予熱し、35 ~ 40 分間焼きます (焼きあがっているかどうかわからない場合は、中間層を箸で突いて、箸に何も付いてこなければ焼きあがっています)。

これまでにシフォンケーキを食べたことがあるかもしれませんが、上記の紹介を読んだ後、ようやくその作り方がわかりました。自分で作ってみようと思った理由はありますか?

<<:  新鮮なコーントルティーヤの作り方

>>:  卵パンケーキの作り方

推薦する

ヨーロッパ風ライ麦パンの作り方

良い食生活は健康に直接関係しています。外食は簡単ですが、健康が保証されるわけではありません。そのため...

蒸しサツマイモの作り方

外出するたびに、いつも屋台の食べ物の誘惑に抵抗できませんか?一瞬の欲求を満たすために、迷わず突き進む...

黒豆ソースの蒸し魚の作り方

私たちの友人の多くは、仕事のプレッシャーで食事を怠り、食欲がないことがよくあります。キッチンに行って...

グラノーラのレシピ

誰もが食通です。もしそうでないなら、それはあなたが食べたいものを見つけていないからです。好きな料理を...

チキンスープとキノコのお粥のレシピ

人々の生活がより良くなった今、人々は食べるものに対してより注意を払うようになりました。昔、人々はお腹...

赤油豚腸麺の作り方

よく友達が家に来るのに、いつも外食に連れて行く。これはとても失礼ではないですか?さらに、自宅で食べる...

馬面魚の調理方法

ほとんどの都市では、道端の屋台がいたるところにあるのを見つけるのは難しくありません。これにより、多く...

アマランサスを使った保存卵の調理方法

私たち中国人には、「人の心を掴みたかったら、まずは腹を掴まなければならない」ということわざがあります...

ベイベリーアイスクリームの作り方

現代では、生活や仕事が忙しく、ストレスがたまっています。多くの人が食生活の規則性に注意を払わず、さま...

自家製麺の作り方

料理は難しい作業だと思っている人も多いでしょう。実は、色、香り、味のおいしい料理を作るのは難しくあり...

梅ソースの蒸し豚スペアリブの作り方

男性の心を掴みたかったら、まずは胃袋を掴まなければなりません。男性の場合も同様です。それで、あなたの...

セロリの葉の揚げパンケーキの作り方

病気は静かにやってきます。そして、それは私たちがいつも無差別に外食していることが原因である可能性が高...

レタスで揚げたミートボールの作り方

料理は簡単です。野菜を鍋に入れて炒めたり、茹でたりするだけです。しかし、あなたは本当にそのような料理...

大きな七面鳥の作り方

人生は長くも短くもありませんが、食事は日々の生活に欠かせないものです。よく食べれば気分も良くなります...

クリスマス ストロベリー ミニケーキの作り方

どの食材にも独自の栄養価があります。体に必要なビタミンを補給できるだけでなく、味も美味しいです。クリ...