野菜ミートボールスープの作り方

野菜とミートボールのスープの作り方は比較的簡単で、急いでいる人に適しています。野菜とミートボールを用意し、沸騰させてから、ミートボールと野菜を加えて、火が通るまで調理するだけです。緑野菜のミートボールスープの味は比較的薄く、風味を高めるためにいくつかの調味料を追加する必要があるので、普段からおいしい料理を味わえるように、作り方を学ぶことをお勧めします。

材料: 豚ひき肉、青菜、玉ねぎ、生姜、塩、砂糖、料理酒、卵、澱粉、黒胡椒、塩味とさっぱりした味

野菜ミートボールスープの作り方

みじん切りにしたネギ、みじん切りにした生姜、塩、砂糖、黒コショウ、料理酒、卵、澱粉、水をひき肉に加え、よく混ぜてマリネする。

鍋に湯を沸かし、ひき肉を丸く切って沸騰したお湯の中に入れる。

すべてが終わったら蓋をして沸騰させます。

野菜を洗って置いておく

フライパンに油を入れて野菜を炒める

茹でたミートボールとスープを鍋に注ぎ、再度沸騰させ、塩を少し加えて味を調えれば完成です。

グリーン野菜ミートボールスープは、グリーン野菜（ベジタリアン料理）と豚肉（非ベジタリアン料理）の完璧な組み合わせで、軽やかでありながら美味しい味わいです。野菜ミートボールスープの栄養は主にミートボールから得られ、豚肉などの食品はある程度のタンパク質と脂肪酸を補うことができます。同時に、豚肉は有機鉄分が豊富なので、貧血の改善にも役立ちます。