三角蒸しパンの作り方

三角のシュガーパンを蒸す方法は非常に簡単で、必要な材料は非常に一般的です。非常においしい家庭料理です。複雑な手順なしで、食欲をそそる料理を作ることができます。この食品は栄養価が高く、あらゆる年齢の人々に適しています。調理するときは火加減に注意するだけです。

1. イースト菌を温水に溶かし、小麦粉に加え、小麦粉を脱脂綿に混ぜ込み、滑らかな生地になるまでこね、そのまま放置して発酵させます。

2. 元の大きさの2倍になるまで発酵させます。

3. 生地をもう一度こねて空気を抜きます。

4. 生地を細長く伸ばし、同じ大きさに切ります。

5. 生地を丸めて、真ん中が厚く、端が薄くなるようにします。

6. 真ん中に白砂糖を少し入れて、親指と人差し指で三角形になるようにつまみます。三角形の砂糖袋の完成です。

7. 出来上がった三角のシュガーパンを蒸す前に15分ほど置いて二次発酵させます。鍋に冷水を入れ、蒸気が出たら強火で10分ほど蒸します。

レストランの食材がどこから来ているのかはわかりませんし、衛生面も保証されません。三角シュガーパンの蒸し方は簡単で、自分で作れば衛生面も確保できます。