アワビソースの揚げレンコンケーキの作り方

疲れた体を引きずりながら仕事を続けなければならないとき、道端の屋台に憧れることはありませんか？実際、道端で食べるのは不衛生です。自分で調理する方法を学んだほうがいいでしょう。さて、アワビソースをかけた揚げレンコンケーキの作り方をご紹介します。

1. レンコンを細切りにし、後で使用するために細かく切ります。

2.1 ボウルにレンコンとひき肉を入れ、卵と上記の調味料を加えます。多くの調味料は塩味が強いので、塩を加える必要はありません。コーンスターチの割合は混合物の粘度に応じて調整する必要があります。

3.2 テンダーロインをナイフでペースト状に切り、置いておく

4. 材料が揃ったらフライパンで揚げます。火加減に注意しながら、両面が黄金色になるまで揚げます。

もしかしたら、あなたの家族の中に、アワビソースをかけた揚げレンコンケーキの作り方を知っている人がいるかもしれません。これで、あなたは実際に料理ができて、自分や大切な人の世話ができることを家族に証明できます。