かわいいカボチャの作り方

料理は難しい作業だと思っている人が多いかもしれません。実は、色、香り、味がおいしい料理を作るのは難しくありません。方法とテクニックを習得すれば、かわいい小さなカボチャの調理方法は非常に簡単で、多くの調理スキルを必要としません。日常的に食べるのに適しています。

1. かぼちゃの皮をむき、中身を取り除きます。

2. スライスして鍋で蒸します。

3. 蒸した後、ペースト状に潰し、もち米粉、コーンスターチ、上白糖と一緒にボウルに入れます。

4. 滑らかな生地になるまでこねます。

5. こねた生地を25グラムずつ小さなボールにまとめ、それぞれに10グラムのフィリングを加え、丸く丸めて置いておきます。

6. 小さな生地のボールを 1 つ取り、左手のひらに置きます。右手で生地を押して、中身を加えます。

7. 包んだ後、爪楊枝を使って3辺を6等分に押します。

8. つまようじを使って、6 つの端に沿って側面に印を付け、クコの実または唐辛子の茎で飾ります。かわいい小さなカボチャの完成です。

9. すべてが終わったら、布をかぶせた蒸し器にのせてコーン油を塗ります。

10. 鍋に冷水を入れて温め、沸騰してから10分後に鍋を開けます。

11. 鍋を開けたとき、とても興奮しました。小さなカボチャがとてもかわいかったです。

12. まずはクローズアップから写真を何枚か撮りましょう。

13. お皿を変えてもう一杯いただきます。

14. もう一つあります。

15. どのように撮影してもとても美味しそう。食べるのがもったいない。

かわいい小さなカボチャの作り方は簡単です。使用する材料はごく普通で、私たちの生活によくあるものですが、味はとてもおいしいです。