絶妙な料理は、賢い心と慎重な配慮の結果ですが、人生には、見た目が美味しくて美しい料理の中には、実際には想像するほど作るのが難しくないものもあります。混乱した人形のお風呂ケーキを例に挙げてみましょう。材料を用意し、中火で材料が柔らかくなるまで炒め、みじん切りにしたネギを散らして風味を高め、お召し上がりください。 1. 必要な材料を準備します。 2. 卵を溶き、グラニュー糖を加えます。レモン汁を数滴絞ります。 3. 高速で混ぜます。気温が低い場合は、約40度以下のお湯を洗面器の半分くらい入れてもよいでしょう。 4. 30秒の状態。 5. 1分後。 6. ほぼ完成したら、低速に切り替えて混ぜ続けます。明らかなパターンが現れるまで。 7. 卵が2~3cmほど連続的に落ちるまで泡立て器を持ち上げます。 8. 小麦粉を卵の混合物に3回ふるい入れ、均一に混ぜます。 9. ボウルの縁に沿って油と牛乳を生地に注ぎ、よく混ぜます。 10. 8インチの丸い型に入れて数回振って気泡を抜きます。オーブンを175度に予熱します。 11. 約10分後にアルミホイルで覆います。 12. 約35分後、つまようじで刺して生地がなくなったら完成です。 13. 逆さまにして冷まし、型から取り出します。 14. 2 つに切り分け、果肉を入れたチェリージャムを作ります。スポンジケーキは比較的乾燥しているので、チェリーソースの果汁がケーキに染み込んで美味しくなります。 15. ジャムがたっぷり塗ってあるので、考えただけでも美味しそう! 16. 飾り付けの準備ができました。 17. 混乱した人形をラップで包み、人形が入る大きさの穴を掘ります。 18. クリームを泡立て、爪楊枝1本分の色素を加えます。 19. ケーキの上にクリームを薄く塗ります。わざと平らにする必要はありません。丸い口、細い口、バラの口を使って、それぞれ細長い形、ボール、レースの形に絞り出します。人形のアヒルを所定の位置に置けば完成です。 20. 見た目もかわいいので、小さなお子様もきっと気に入ると思います。 不幸なときは、何か料理を作ればいい。混乱した人形のバスケーキは、人々を幸せにすることができる料理です。それはあなたの味覚に幸福感をもたらすおいしい料理です。 |
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