チョウザメと一緒に食べられないものは何ですか?

ベネチアチョウザメはカニの一種です。栄養価は非常に高いのですが、多くのタブーもあります。例えば、他のものと混ぜて一緒に食べることはできません。混ぜると下痢や嘔吐などの副作用を引き起こします。一緒に食べられないものは実はかなり多いのですが、ベネチアチョウザメと一緒に食べられないものは何でしょうか？

シーフードは非常に人気のある味で、カニは主な材料の1つです。しかし、カニは非常にユニークでもあります。多くのものと一緒に食べることはできません。他の食品と一緒に食べると、多くの問題を引き起こし、健康を害します。カニを食べた後は冷たい飲み物を飲まないでください。冷たい飲み物、氷水、アイスクリームなどの冷たい飲み物は冷たく、胃腸の温度を下げます。カニと一緒に食べると下痢を引き起こします。

そのため、カニと一緒に食べることはできませんし、カニを食べた直後に冷たい飲み物を飲むこともできません。カニを食べた後にドジョウを食べないでください。『本草綱目』によると、「ドジョウは甘くてマイルドで無毒で、気を温め、咳や利尿を治し、勃起不全を防ぐことができます。」と書かれています。ドジョウは温活と滋養強壮の効果があることがわかります。しかし、カニは冷たく鋭い性質があり、その働きはこれと逆なので、一緒に食べてはいけません。カニを食べた後に梨を食べてはいけない：陶洪景の『名医録』には、「梨は性質が冷たく鋭いので、食べ過ぎると人に害を及ぼす」と記されている。また、梨を食べたり、沸騰したお湯を飲むと下痢を起こすという言い伝えもあります。梨は甘くて冷たい性質があり、カニも冷たい性質があるため、一緒に食べると胃腸にダメージを与えやすくなります。カニを食べた後にはカンタロープメロンを食べないでください。カンタロープメロンは甘くて冷たく、滑りやすい性質があり、熱を取り除いて排便を促進する働きがあります。カニと一緒に食べると胃腸を傷つけ、下痢を起こしやすくなります。

カニを食べた後に柿を食べてはいけない。『殷氏正要』には「柿と梨はカニと一緒に食べてはいけない」と記されている。食品の薬効から見ると、柿とカニはどちらも冷たい性質を持っています。一緒に食べると脾臓と胃にダメージを与えるので、虚弱体質の人は特に避けるべきです。柿にはタンニン酸が含まれており、カニはタンパク質が豊富です。この2つが出会うと、タンニン酸タンパク質に凝固し、消化が難しく、消化を妨げ、食べ物が腸内に残って発酵し、嘔吐、腹痛、下痢などの食中毒症状を引き起こします。

カニを食べた後にお茶を飲まないでください。カニを食べるときに最もよい飲み物は温かい日本酒です。カニを食べる前と後にお茶を飲まないのが最善です。カニの足やえらにはどうしても細菌が含まれているので、お酒や酢を飲むと殺菌できます。私たちの胃液にも一定の殺菌力がありますが、お茶を飲んだ後は胃液が薄まり、殺菌効果が大幅に低下します。また、お茶には柿と同じようにタンニン酸も含まれており、一緒に食べると胃腸の不快感を引き起こします。したがって、カニを食べている間や、カニを食べてから 1 時間以内にお茶を飲むのは避けてください。