食べることが好きな人を「グルメ」と呼びます。グルメな人は、当然ながら食べ物に忠実です。食べることを楽しむ一方で、多くのグルメな人は食べ物がどのように作られるかにも非常に興味を持っています。今日は、食通の要望に応えるために、ベジタリアン向けのスイカの皮の揚げ物の作り方をご紹介します。 1.1 スイカの皮を細切りにし、塩で5~10分漬けて水を切り、置いておきます。 2.2 ネギとニンニクをみじん切りにする。写真のように、みじん切りにしたネギを4分の1、みじん切りにしたニンニクを3分の1加えます。みじん切りにした生姜を3分の1入れますが、これはオプションです。 3. フライパンに冷たい油を入れて熱し、みじん切りにしたネギとニンニクを加えて香りが出るまで炒めます。少し油を入れすぎましたが、少し少なくても問題ありません。 4. スイカの皮を加え、油をまんべんなく塗ります。 5. しばらく炒めたら、塩と薄口醤油を適量加えます。チキンエッセンスを加えてもいいでしょう。さらに約2分ほど炒めます。 6. サーブする。透き通った見た目が食欲をそそります! ベジタリアン向けのスイカの皮の揚げ物の手順は簡単ですが、上手に作るには、真剣に練習する必要があります。方法も大切ですが、理解することがもっと大切です。本当に理解することによってのみ、おいしい料理を作ることができます。 |
新鮮な食材と適切な調理法で、料理の美味しさをお楽しみいただけます。野菜とエビのチャーハンは、蒸してソ...
食べることは私たちの健康に直接関係しているので、食べられることは恵みであるというのは本当です。よく食...
食べることは口を開けるだけなので、とても簡単なことです。しかし、実際には、食事はそれほど簡単ではあり...
食品の安全性は我が国で常に大きな問題となっています。下水管油などの問題が明らかになるにつれ、安心して...
ブロッコリーは私たちがよく食べる野菜で、栄養価も非常に優れています。ブロッコリーには、栄養価の高いパ...
病気は口から来るとよく言われますが、それは本当です。多くの病気はこのようなものです。私たちは食事に気...
輪花パン(湯種法)はとてもヘルシーで、お手頃価格です。自分で作る場合、材料はそれほど複雑である必要は...
多くの女の子が食べ物が美味しくないと不満を言い、ほとんど食べませんでした。栄養失調や体力低下を引き起...
抜歯後、特に抜歯後は、良い食事に注意する必要があります。このとき、冷たい飲み物を飲んだり、アイスクリ...
週5日働いた後は疲れているはずです。週末に休みがあると、必ずソファやベッドに丸まって、昼食や夕食はイ...
食事は人生においてとても大切なことです。今、人々は健康にますます注意を払っています。より健康的な食事...
チョコレートとなると、誰もがワクワクします。恋に落ちたような気分になります。口の中で溶けて、考えただ...
「怠惰」という言葉は、数え切れないほどの人々の人生を台無しにしてきました。怠惰のせいで、服を山積みに...
おいしい料理を作りたいなら、必要な材料、調味料、食器をすべて用意しなければなりません。もちろん、最も...
我が中国は広大で資源も豊富であり、各地に独自の料理があります。でも、家に長くいると食べるのが難しいで...