病院の近くに住んでいると、最近は癌に苦しむ人が増えていることに気づくでしょう。がんの原因はさまざまですが、患者の 90% は食生活が原因でがんを患っています。したがって、食生活が原因のがんを予防するには、自分で料理をすることを学ぶ方が良いでしょう。では、乾燥させて炒めたクコの芽の作り方を一緒に学んでいきましょう。 1. 新鮮なクコの芽は事前に折り畳んで洗って水切りしておく必要があります 2.1 フライパンに冷たい油を入れて熱し、油が熱くなったら弱火にして唐辛子と胡椒を加え、香りが立ったら水気を切ったクコの芽を加え、強火にして素早く炒めます。 3.2 乾燥唐辛子と胡椒を用意する 4. クコの芽の色が変わったら、塩を加えて味付けし、全体に炒め、MSGを加えて火が通るまで炒めます。 休日には親戚や友人を訪ねる機会がたくさんあります。干しクコの実の炒め物を自分で作れたら、親戚や友人の前で自慢できるのではないでしょうか。ちょっと考えれば幸せになれるよ。 |
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