四川豆ペーストのクリスピー餃子の作り方

あなたにはたくさんの友達がいるかもしれませんが、毎日一緒にいることは不可能です。毎日一緒にいても、若いうちは絶対に自分で料理はできません。そこで、より良く生き残るために、舒香餡のクリスピー餃子の作り方をお教えします。

1.1 水生地を作る: 小麦粉に適量のバターを加えて手でよく混ぜ、きれいな水を加えて生地を作ります。

2.2 ショートブレッド生地を作る: 小麦粉をミキシングボウルに注ぎ、バターを加えて均一にこねます。

3.12 生地をこねた後、30分間休ませてから、水生地を厚い生地シートに伸ばし、パイ生地を生地シートで包みます。

4.21 パイ生地を作ったら、めん棒を使って厚さ0.8cmの長方形に伸ばします。

5. 次に生地を左右に折り、もう一度広げます。

6. 0.3cm の薄さにスライスします。次に、手のひらで上から下に向かって巻きます。きつく巻くほど良いです。

7. 伸ばした後、手でこすって適当な厚さの輪切りにし、ナイフで均等に生地を切ります。

8. 生地の片側を平らに伸ばし、中身を詰めて包みます。

9. 団子の形を団子の形に整え、団子の端をつまんでレースを作ります。

10. オーブンの温度を200度に設定し、5分間予熱し、スナックをオーブンに入れ、上下の火で200度で15〜18分間焼き、取り出します。

11. 少し冷ましてからお皿に盛り付けてお召し上がりください。

グルメな友人の皆さん、もう待てません！編集者はすでに皆さんの食欲をそそっています。それでは、すぐに行動を起こして、自分だけの Shuxiang 餡のクリスピー餃子を作って、おいしい味を楽しんでください。