黒ゴマは調理する前に揚げる必要がありますか?

黒ゴマは調理する前に揚げる必要がありますか?

黒ゴマの最も一般的な食べ方は、黒ゴマペーストです。黒ゴマペーストは、黒ゴマを粉末状にすりつぶして混ぜて食べるので、あらゆる年齢層に適した食品です。黒ゴマにはタンパク質やその他の栄養素が豊富に含まれているため、お粥を作るときに黒ゴマを加える人も多くいます。お粥を炊くときに黒ゴマを加えると、黒ゴマの効能が高まります。黒ゴマはお粥を作る前に炒める必要がありますか?

一般的に、黒ゴマが生であれば、洗った後、そのままお粥を作るのに使うことができます。

しかし、人体に吸収されにくいため、ゴマ、大豆、クルミ、ナツメなどを混ぜて豆乳を作り、飲むのが一般的です。そうすると、比較的吸収されやすくなり、栄養素がよりよく染み出します。どちらの食材も栄養価が高く、栄養補給効果に優れた食品です。これらを一緒にお粥にして食べると、人体に大量の栄養を与えることができ、滋養強壮効果もあり、体に悪影響を与えることはありません。だから、誰でも安心して食べられます。

胡麻粥は黒胡麻と白米から作られる食べ物で、味は甘く、栄養分が豊富で、肝臓と腎臓を養い、五臓六腑に潤いを与える効果があります。体が弱っている方、白髪が早い方、便が乾燥している方、めまい、貧血などの方に適しています。

練習する

【材料】黒ごま30g、白米100g

【製造工程】黒ゴマを乾燥させ、揚げてすりつぶします。そしてもち米と一緒に炊いてお粥を作ります。

【使用方法】自由に摂取できます。

栄養価

【特徴】黒ゴマは「不老不死の食べ物」として知られ、肝臓や腎臓を養い、健康維持に効果があります。

味。日本米は「五穀の王」として知られ、滋養強壮、健康増進に効果がある食品です。

説明書

このお粥は妊婦が食べるのに最適で、肝臓と腎臓を養い、血液を養い、精気を補充することができます。

授乳を促進する働きもあります。

ごま粥レシピ2

料理

【料理名】胡麻粥

材料:黒ゴマ10グラム、白米250グラム、蜂蜜適量。作り方と使い方:まず黒ゴマを炒めて置いておきます。日本米に適量の水を加えて粥状に炊き、80%炊き上がったら、揚げた黒ゴマと蜂蜜を加えてよくかき混ぜ、しばらく炊きます。

栄養価:このお粥は腸に潤いと潤滑を与える効果があります。胃腸の停滞や便の乾燥、硬さが気になる方に適しています。

食べ方ガイド: このお粥は朝と夕方に1回ずつ食べることができます。

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