きゅうり炒めの作り方

もちろん、健康的でおいしい食事は、優れた料理の腕と切り離せません。今日は、蛆薑瓜の炒め方をご紹介します。学ぶことで、誰もが料理の腕を磨き、栄養価が高くおいしい料理を楽しむことができると思います。ぜひ見に来てください！

1. きゅうりを重曹水に15分ほど浸し、洗います。きゅうりの両側に箸を2本置き、スライスを切らずに垂直に切ります。

2.12 きゅうり全体を180度回転させて、均等に切れるように45度の斜めに切ります。すると、切ったキュウリを引っ張って長い形にすることができます。

3.21 きゅうりをボウルに入れ、塩を加えて5分間マリネする

4. ニンニクを細かく砕き、赤唐辛子を後で使うために切り分ける

5. 小さなボウルに酢、砂糖、マギーソースを加え、温水で砂糖が溶けるまで軽くかき混ぜます。

6.フライパンにごま油を熱し、胡椒を加えて香りが出るまで炒める。

7. 甘酸っぱいソースにごま油を注ぎ、よく混ぜる

8. きゅうりを皿に盛り、調味料をまんべんなくかけます。

9. 赤唐辛子を上に散らす

今回ご紹介するきゅうりとからし菜の炒め物は作り方も簡単で美味しいので、きっとヨダレが出てしまいますよ！実は作り方はシンプルで簡単なので、ぜひ試してみて、家族全員で美味しい料理を楽しんでくださいね！