氷山雪蓮の作り方

テレビで料理番組を見るたびによだれが出てきてしまいますか?しかし、ついていこうと思ったときには、番組はすでに終わっていたのです。がっかりしないでください。今日は、氷山雪蓮の作り方の具体的な方法と手順をお教えします。

1. 原材料を確認する

2.12 大根を千切りにしてきれいな水に浸し、臭みを取り除きます。

3.21 大根に白酢と砂糖を加えてよく混ぜます。

4. 混ぜ合わせた大根を、氷や雪のようにお皿の底に敷き詰めます。

5. 梨とヤーコンの皮をむき、酸化を防ぐために水に浸します。

6. 梨、ヤーコン、キウイを細かく切ります。

7. 次に蜂蜜を加えてよく混ぜます。

8. ヤーコンをスライスして蓮の花の形に並べ、真ん中にミックスフルーツを置き、キンカンを半分に切って花の中心を作ります。

どう思いますか？今日紹介する氷山雪蓮の作り方はシンプルで覚えやすいです。ご興味がありましたら、ぜひ試してみてください。