食べ物は人間の体にとって不可欠であり、私たちの生活と密接に関係しています。良い食生活は寿命を延ばすことができます。それどころか、悪い食生活は私たちの貴重な命を奪ってしまう可能性があります。それで、私たちは料理の仕方を学ぶ必要があります。ここでは、ソースをかけた焼き肉ロールを紹介します。 1. 包装されたベーコンストリップを使用します。自分で切る必要はありません。 2.121 柔らかいネギの細切りから水を切り、シシカバブとベーコンの細切りを洗って水切りし、シーフードソースを冷水とともに取っておきます。 3.212 水を沸騰させ、ネギの細切りを柔らかくなるまで茹でます。 4. プードルロールをベーコンの細切りで包み、ネギの細切りで軽く結びます。 (スペースを埋めるために、ロールの真ん中にインゲンの細切りを詰めました)。 5. フライパンを中火で熱し、少量の油を加え(ベーコンは脂分が多いので、油はそれほど必要ありません)、肉巻きを入れて弱火で揚げます。 6. 黄金色になるまで揚げて油を切ります。 (黒く焦げているのはネギの千切りです~)。 7. スプーン1杯のシーフードソースを半カップの水に入れて混ぜます。 8. 別の鍋にソース水と生醤油を2滴入れ、沸騰させます。 9. 肉巻きを加えてソースに均等に浸し、ソースが濃くなるまで炒めます。 (さらにソースを追加し、蓋をして1〜2分煮込むと、より風味がよくなります)。 10. ソースが染み込んだらお皿に盛り付けます。色も味もとてもいいです。 今日はソース焼き肉ロールの紹介はここまでです。この料理の作り方はわかりましたか?すでに習得した方は、何を待っているのでしょうか? 家に帰って試してみて、自分の食卓にもっとおいしい料理を加えましょう! |
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