キムチ蒸し餃子の作り方

朝晩の気温差が大きいと、胃腸が敏感になり、良い料理が欠かせません。キムチ蒸し餃子の作り方を学ぶことは、すべての良き母親にとって必須のコツです。調理中に少量の生姜とニンニクを加えることを忘れないでください。唐辛子が嫌いな友人はそれを加えないでください。そうしないと、味に影響します。

1. 塩とMSGを加えてよく混ぜます。

2. キムチを煮て細かく刻みます。肉の詰め物は事前に炒めて冷まします。鍋で浸した春雨を茹でた後、水で洗い流して細かく刻みます。豆腐は潰します。みじん切りにしたネギを加えます。

3. 両側を半分に折り、しっかりとつまみます。

4. 小麦粉と温かい生地を混ぜ、15分ほど置いてから生地を伸ばします。適量のフィリングを加えます。

5. 2つの対角線を接着します。

6. 餃子を包んだ後、蒸気が上がってきたら7分ほど蒸します。

7. フライパンから取り出します。

忙しい、または料理の仕方がわからないという理由で料理をしない人が多いですが、キムチ蒸し餃子の作り方はとても簡単で、少し勉強すればマスターできます。お勧めです。