ガーリックビネガービールチキンのレシピ

人々の生活環境が改善されるにつれて、健康維持に関心が向けられるようになりました。しかし、健康維持について大きな誤解をしている人が大勢います。健康維持とは、医療薬を服用したり、維持のためにお金をかけることではありません。健康を維持するには、食事など生活の最も基本的な側面から始めることが必要です。さて、今回はガーリックビネガービールチキンの作り方をご紹介します。

1. 三黄色の鶏肉を洗います。

2. 鍋に鶏肉、シナモン、スターアニス、生姜、ニンニクを加え、20分ほど煮ます。

3. 調理中は食材を裏返します。

4. 鶏肉を調理している間に、ニンニク、ショウガ、コリアンダーのみじん切りを準備します。

5. みじん切りにしたニンニクとショウガに塩スプーン2杯と酢1カップを加えてよく混ぜます。

6. 調理した鶏肉を半分に切り、塩大さじ1と適量の氷入りビールを加えます。

7. ラップで包み、30分以上冷蔵庫で冷やします。

8. 鶏肉を取り出し、細かく切り、適量の醤油を加えます。

9. 最後に、ニンニク酢とコリアンダーを加えます。 （しばらく漬け込むとさらに美味しくなります。）

食べ物は私たちの生活の中で最も重要なものです。ですから、健康的な食事はもっと重要です。今日は、ニンニク、酢、ビールを使ったチキンをご紹介します。作り方は覚えやすく、手順も簡単です。自宅のキッチンに行って、腕前を披露してください。