イカ、豚骨、レンコンのスープ

経済発展により私たちはますます大きなプレッシャーにさらされ、毎日会社で過ごす時間もますます長くなっています。その結果、私たちは毎日携帯電話を取り出してテイクアウトを注文しなければなりませんが、心の中ではテイクアウトに対する嫌悪感でいっぱいです。それで、週末や休日には、みんなで自分で食事を作るのが好きです。さて、ここでイカと豚骨とレンコンのスープのレシピをお伝えします。

1. イカを干す。まず背中の白い骨を取り除く（漢方ではイカとも呼ばれる）

2.1 外側の黒いフィルムを剥がすと、魚臭さがかなり取れます。

3.2 水と日本酒に浸す

4. スープを作るには、骨を湯通しし、すべての材料、生姜のスライス、酢大さじ1杯を加えて沸騰させ、スープの色が濃くなり塩が加わるまで2時間煮込みます。

未婚の人にとって最も魅力的なのは、イカ、豚骨、レンコンのスープです。そのため、できるだけ早く習得できれば、違った美味しい料理を楽しめるだけでなく、生涯の課題も解決できます。