純肉ワンタンの作り方

おいしい食べ物は食欲を増進するだけでなく、気分も良くしてくれます。良い気分は私たちの体と心をより健康にします。つまり、料理の仕方を学ぶべきだと自分を納得させる十分な理由があるということです。では、純肉ワンタンの作り方を紹介します。

1. ピーナッツ油または大豆油を熱して魚臭さを取り除きます。肉の皮などがある場合は、直接油に入れて香りを良くすることができます。

2. 大きめのボウルを用意し、ひき肉、みじん切りにしたネギ、生姜、油、その他の調味料を入れます。

3. 同じ方向に数回かき混ぜた後、卵白を加えてかき混ぜ続けます。適量の水を加え、中身が水に吸収されるまでかき混ぜ続けます。

4. 適切な量の詰め物を入れるのが面倒だったので、ワンタンの皮を買いました。

5. 折り返す

6. 折り曲げてしっかりと押さえる

7. 包んだものを置く場所を見つけて、くっつかないように広げます。

8.2元の皮で38個の餃子を包んでいました。悪くないですし、肉の餡も残っていません。ちょうどいいです。

純肉ワンタンの作り方や手順を詳しくご紹介しましたが、基本的にはご理解いただけたかと思います。必要な手順がわかったので、あとはそれを実践するだけです。練習を重ねれば完璧になります。こうして本当に美味しい料理が生まれると信じています。