料理は人生に欠かせないスキルであるだけでなく、作る喜びでもあります。実は、料理をすることで得られるメリットはこれだけではありません。以下では、料理の楽しさも味わえる、クリームスイートコーンの作り方を、編集部がご紹介します。 1. トウモロコシは新鮮で柔らかいスイートコーンでなければならず、毛を取り除いてきれいに洗ってください。 2. トウモロコシを細かく切り、電子レンジ対応のボウルに入れます。 3. 牛乳を注ぎ、砂糖30グラムと塩1グラムを加えて軽く振って均一に混ぜます。 4. ラップで覆い、電子レンジで強火で5~6分加熱します。 5. トウモロコシを電子レンジから取り出し、少し冷ましてから、トウモロコシの芯の真ん中に小さな木の棒を刺し、柔らかくなったバターに転がします。 6. ラップで包み、電子レンジで1分ほど加熱してバターが完全に溶けてコーンに浸透するようにします。 7. ラップをはがし、ブラシを蜂蜜に浸して軽く塗ります。 このおいしいクリームスイートコーン料理を作りたい場合は、上記の手順を注意深く読んで、何度か慎重に根気よく作ることを学んでください。こうすれば、あなたの労働の「結果」がすぐに現れるでしょう。 |
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