ホタテとほうれん草のタルトの作り方

子供の頃から甘やかされて育ったあなたは、自分で料理をすることは絶対にできません。大きくなって外に出たら、自分でも料理を作りたくなりますよね。レシピはたくさんあるのに、手順や作り方が短すぎて、どれだけ頑張ってもうまく作れません。諦めないでください。今日はホタテとほうれん草のタルトの作り方をご紹介します。

1.1 ほうれん草を洗い、根を取り除き、湯がく

2.2 材料を準備する

3.1 ホタテを洗って蒸す

4.2 茹でたほうれん草を真水に入れて冷やす

5. ホタテの身を剥がし、スカートを取り除き、肉は後で使用するために保存します。

6. ニンジンを適当な大きさに切り、湯通しして後で使う。

7. ほうれん草を細切りにし、にんじんを千切りにし、ホタテとニンニクを混ぜ合わせ、塩、MSG、砂糖、米酢、胡椒油を混ぜたソースを注ぎます。

8.よく混ぜる

9. 深めのカップに注ぎ、固めて逆さまにしてタワーを作ります。

料理には火加減が大切です。そこで今日はホタテとほうれん草のタルトをご紹介します。みなさんも火加減に気をつけて、ぜひ作ってみてくださいね！