最近はグループ購入をするレストランが増えていますが、品質はどんどん悪くなっています。お金をたくさん使ったのに、美味しいものが食べられないなんて、本当に嫌ですよね。ですから、この時、自分で美味しい調理法をマスターしておくことが必要です。以下、ハッピーブレッドの作り方をご紹介します。 1. フィルム状に伸ばせるくらいの滑らかな生地になるまでこね、2~3倍の大きさになるまで発酵させます。 2.1 再度排気して原型に形を整える 3.2 二次発酵が2倍の大きさになったら、いくつか切り込みを入れます。オーブンを220度に予熱し、15分焼く 4. 二次発酵が2倍の大きさになったら、切り込みを入れます。オーブンを220度に予熱し、25分間焼きます。 初心者でも経験豊富な料理人でも、楽開花パンの具体的な作り方を一度学べば、きっと自分で作れるようになります。だから、心配はさておき、今すぐ行動しましょう。もうすぐ「おいしい料理」が作れるようになると思います。 |
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