美味しく作る方法

セミは比較的よく見られる昆虫です。夏は気温が高くなるにつれて、鳴き声も大きくなります。セミには食用としての価値もあるのです。タンパク質含有量が非常に高く、人間の健康に有益です。セミの調理方法はたくさんありますが、最も一般的なのは揚げることです。セミは一般的なおやつであり、カジュアルな食べ物としても使用できます。セミを美味しく調理する方法を学びましょう。

材料：セミ、調味料：塩、スターアニス

1. セミをきれいな水に浸し、すすいでください。 2. 水を切り、羽を切り落とします。 3. セミがかぶるくらいの水、塩、スターアニスを加え、強火で沸騰させます。 4. 火を止め、30分間浸します。 5. 取り出して水を切り、屋外で表面の水分を乾かします。

6. フライパンに油を熱し、セミを加えて中火から弱火で揚げます。 7. カリカリになるまで揚げたらフライパンから取り出し、油を切ります。 8. キッチンペーパーで油を吸い取ってお召し上がりください。

料理のヒント

1. 茹でたセミをしばらく浸しておくと風味がよくなります。 2. 揚げるときに油が飛び散らないように、調理したセミを屋外で乾燥させます。 3. セミの皮は比較的厚いので、表面がカリカリで香ばしいように、弱火でゆっくりと時間をかけて揚げる必要があります。また、再度揚げることもできます。 4. お好みに合わせてコショウや塩などの調味料をかけてお召し上がりください。 5. セミを一度に食べきれない場合は、茹でて水に浸し、取り出してビニール袋に入れて冷凍保存します。食べたいときにあらかじめ解凍して揚げてください。

セミモンキーの栄養価と効能

1. セミザルはタンパク質が豊富

蝉猿は美味しくてタンパク質が豊富です。そのタンパク質含有量は牛肉、卵、羊肉よりもはるかに高く、また、人体が吸収して利用しやすい高品質のタンパク質を多く含んでいます。定期的に摂取すると、体に栄養を与え、正常な代謝を促進します。

2. セミザルは免疫力を高める

蝉猿には、さまざまなミネラルやビタミン、人体に有益なさまざまなアミノ酸が含まれています。これらのアミノ酸のほとんどは有効成分であり、食べた後すぐに吸収され、利用されます。免疫細胞の再生を促進し、免疫細胞の活性を高めることができます。適度に食べると、体の病気に対する抵抗力を高める明らかな利点があります。

3. セミザルはカルシウムを補給できる

カルシウム補給も、蝉猿の重要な機能の一つです。蝉猿には様々なミネラルが含まれており、その中でカルシウムの含有量が最も高く、蝉猿100グラムあたり100グラムのカルシウムが含まれており、カルシウム含有量が最も高いです。

4. セミザルは血圧を下げる

血圧を下げることも、セミザルの重要な機能の1つです。セミザルにはナトリウムがほとんど含まれておらず、カリウムイオンの含有量が比較的高いため、人が食べると体内の電解質のバランスが保たれ、高血圧が下がります。これは、人生で最も理想的な血圧を下げる成分です。