胡椒油でレンコンのスライスを炒める方法

がんが蔓延している現代において、怖いと感じたことはありませんか？恐ろしい病気である癌が、なぜ人類にますます近づいているのでしょうか?食事要因が決定的な役割を果たします。したがって、がんを予防するためには、まず健康的な食事を摂ることが大事です。健康的な食生活への第一歩は、自宅で自分で作ることです。次は、レンコンスライスのペッパーオイル炒めのレシピをご紹介します。

1. レンコンの黒い皮を剥き、洗ってスライスし、きれいな水で洗い流します。

2.12 沸騰したお湯に入れて茹で、取り出して冷まします

3.21 大根のスライスを湯通しする（オプション）

4. 鍋に塩、醤油、MSG、酢、みじん切りにしたニンニクを入れてよく混ぜます。

5. 中華鍋を火にかけて適量の油を注ぐ

6. 油を少し熱くし、胡椒を加える

7. 胡椒を弱火で香りが出るまで炒めます。

8. レンコンのスライスに揚げた唐辛子油をかけ、胡椒の実を取り出してよく混ぜます。

9. 香り高く辛いレンコンのスライスが添えられています

蓮根のスライスを胡椒油で炒めた料理を食べたことがあるかもしれませんが、上記の紹介を読んだ後、ようやく作り方がわかりました。自分で作る理由は何でしょうか?