ローズウォーター信玄餅の作り方

料理をすることはとても幸せなことです。自分で作ったおいしい料理を味わうことができます。ローズウォーター信玄餅は、高度な調理技術を必要としない、シンプルな家庭料理です。この料理を作るには、簡単な調味料を用意するだけで済みますが、鍋から取り出すと野菜の強い香りが漂い、よだれが出そうになります。

1. 白ゼリーと砂糖を混ぜ、沸騰したてのお湯を注ぎ、砂糖が完全に溶けるまで均一にかき混ぜます。

2.型を開けて、まず液体の半分を型に注ぎます

3. バラの花びらを加え、型の残り半分を覆う

4. 漏斗を使って型に液体を入れ、冷蔵庫に10分ほど入れて成形します。

5. 形ができたら、そのまま流し出して食べます。日本風に食べる場合は、きな粉を別に挽く必要があります。きな粉と一緒に食べると独特の風味があります。

家に帰ったら、自由時間を利用して自分へのご褒美にローズウォーター信玄餅を作るのもいいでしょう。時には自分の料理の腕を味わうのもとても良いことです。