私たちの生活には、グルメな友人がたくさんいます。料理の腕が良ければ、余暇に料理を楽しむことができます。仲の良い友達を招待して、一緒にスパイシーなシャキシャキキュウリを作るのは本当に楽しいです。 1. きゅうり、生姜、ニンニク、乾燥赤唐辛子を用意します。 2. 生姜酢、冷やし醤油、ごま油を用意します。 3. 生姜、ニンニク、赤唐辛子を千切りにする。 4. 千切りにした生姜とニンニクを酢と冷やした醤油と混ぜてソースを作り、置いておきます。 5. きゅうりを洗い、ワタを取り除いて太めの千切りにします。 6. きゅうりを適量の塩でマリネします。 7. 水を絞り、後で使用するために皿に置いておきます。 8. キュウリの上にソースをかけます。 9. フライパンに油を熱し、赤唐辛子の千切りを加えて赤い油が出てくるまで炒めます。きゅうりに揚げた赤唐辛子とラー油をかけ、よく混ぜます。 編集者の紹介文を読んで、このスパイシーでシャキシャキしたキュウリに興味が湧きましたか? では、もう待たずに、ぜひ自分で試してみてください。 |
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